白酒一物一码：1个小程序，解决宴席营销痛点，提升宴席开瓶率

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快消品数字营销不踩坑

正文共：2000字

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宴席用酒管控难，渠道乱价；费用审核和返利麻烦，业务员工作量大；终端参与积极性不高；宴席开瓶率低，退货率高。

如果你做白酒宴席营销也遇到了上面这些问题，今天介绍一个解决方案：通过一物一码营销，配合宴席营销小程序，可以有效降低白酒宴席活动执行的管理难度，精准激励，提升酒席开瓶率。文章最后，我还帮你整理了几大白酒品牌最新宴席政策。

不喜欢看长文，可以直接看精简版视频：

对于酒企而言，宴席用酒是一个明确且规模巨大的消费场景，也是我们白酒企业的兵家必争之地。所以大部分的白酒品牌都会投入很大的营销费用在宴席团购用酒的促销和激励上。

但是然而实际操作中，往往会遇到这些问题：

第一点，宴席用酒管控难，容易引发市场乱价。因为白酒企业针对宴席场景都会有销售折扣，促销力度大，导致存在套利空间。所以容易出现违规转售，造成窜货的现象。

第二点，人工审批费用，补贴奖励报销滞后，影响餐饮门店的参与积极性。

第三点，业务员工作繁重，且**费用执行不透明 **。通过业务员执行的宴席活动，如果还是传统的方式，那业务员需要承担大量登记、核查、提报等工作，特别是旺季，业务员的工作量是非常大的。

另外，如果公司缺乏有效监督的监督手段，还容易存在费用虚报、数据造假等情况。公司需要耗费的资源是非常多的。

第四点，宴席产品开瓶率低、退货率高。

近几年由于白酒消费理念的转变，尽管宴席市场需求在逐步复苏，但宴席产品开瓶率仍没有明显提升。加之大部分酒企都支持退货政策，导致宴会产品的退货率比较高。传统活动，酒企为了拉动宴席销量，常常使用购买多少箱酒就送1箱酒或者饮料，或者其他赠品的方式，但是宴席主办人购买酒后，存在没喝完就要退酒的情况，那赠品呢又不好让别人退回，所以钱花了达不到效果。

我的白酒客户大多都做了一物一码营销活动。现在很多酒企的宴席用酒，也会同时叠加开盖扫码活动。但常规的一物一码营销叠加，解决不了宴席场景存在的这些问题。

所以我们在一物一码营销系统基础上开发了一个小程序，来帮白酒企业解决宴席营销的难题，并且宴席用酒和普通非宴席用酒无需分开生产和额外区分，减少差异化的成本和损耗。

小程序的使用非常方便，不管是业务员还是餐饮终端，还是C端消费者，都能非常方便地操作。做数字化营销工具，一定不能搞复杂了，搞复杂就没有人愿意陪你玩儿了。

小程序主要有5个功能：

第一，让业务员更方便地提报宴席需求。

当业务员收到了渠道或者客户，有宴会用酒的需求，只需要在小程序上填写几个简单的信息，如宴席名称、宴席开展的酒店、具体时间比如下午6点到晚上9点，就可以完成提报。非常简单，用不了一分钟。另外，系统也支持批量导入宴席活动，也可以由统一的负责人整理excel表格进行导入，这样连业务员提报的环节也能省去！

第二，酒企可以自主设置宴席奖励规则。

即在一场宴席中，每开一瓶酒，消费者扫码得多少红包，给终端奖励多少，开多少瓶就可以中出一个大奖等。这样不同白酒企业可以根据自身的品牌定位、不同的区域政策，去设置不同规格的宴席奖励。

第三，实时发奖功能

只要完成了宴席用酒的提报，当消费者在指定的宴席上开瓶扫码，营销系统就会非常智能地根据宴会场次设置的时间段，具体酒店等信息，判断当前扫码属于宴会用酒；然后根据宴会用酒的奖励规则发相应的红包。

另外，开瓶奖励可以发给对应的宴席参与者、也可以同时再发一笔奖励给宴席所在的餐饮渠道，以及对接这场宴席的业务员。红包类奖励，都是当场通过微信实时到账，让所有人都愿意卖、愿意推，从开瓶率上压到竞争对手。

第四，按照实际开瓶率，抽中有较高价值的奖品。

酒企可以设置一个对宴会举办者特别有吸引力的大奖（例如一个小金饰，或者一个大额的红包），并且指定要在这场酒席的开瓶率达到一个数值的时候，才会出这个奖。这样就能激励宴席的举办者和参与酒席的宾客，积极开瓶扫码喝酒。

第五，数据统计

每一次宴席开瓶扫码记录，都会实时返回到营销系统。酒企可以随时在软件后台，查看每一场宴席活动开展的情况，并在活动结束后进行复盘，不断通过真实的数据去优化营销方案。

当然，这个方式需要基于白酒一物一码营销功能。如果酒企还从来没有做过白酒一物一码的活动，可以先做最基础的开瓶扫码活动，或者1拖n联级返利活动。

基础的白酒营销怎么做，可以回看我往期视频内容。我在这里就不过多介绍了。如果您现在已经有在做一物一码营销活动，就只需要叠加新的宴席营销小程序功能就可以。

都说今年白酒生意难做，其实依然有做得好的品牌。会不会用、能不能用好数字化营销工具，是其中很重要的一个点，也是不同企业之间的认知差。

最后，我整理了今年市面上几大知名白酒品牌的宴席奖励政策，包括五粮液、洋河、剑南春、泸州老窖等，可以私信我免费领取，我们下期见。

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我是鱼小稳，帮200多家快消品企业提供过落地的营销软件产品和服务，并且在最近两年帮助世界五百强快消集团通过一物一码营销提升了销售业绩。

我既有互联网大厂的产品经验，又有快消品数字化营销实战经验，所以比IT人懂快消业务，比快消人懂软件开发。关注我，让快消品企业数字营销不踩坑！